- EAN13
- 9782035870483
- ISBN
- 978-2-03-587048-3
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 18/07/2012
- Collection
- Carnets de cuisine
- Nombre de pages
- 120
- Dimensions
- 25,5 x 21,2 x 1,2 cm
- Poids
- 522 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.5952
- Fiches UNIMARC
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100 recettes de cuisine japonaise : sushis, makis, chirashi-sushis… expliquées de manière simple et précise. Pour réussir les sushis à la maison comme au restaurant.
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