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Champignons, 65 champignons, 140 gestes techniques, 100 recettes, épicerie fineRégis MarconLa Martinière45,00
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La Violette, dix façons de la préparer, dix façons de la préparerLaurence QuélenÉditions de l'Épure10,00
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Le Boeuf, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerWilliam Bernet, Gaël Marie-MagdeleineÉditions de l'Épure10,00
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Le Zeste, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerMartine CamillieriÉditions de l'Épure10,00