Avec ses 15 éditions en français (11 éditions en anglais, 5 en allemand, 2 en japonais, 1 coréen), Les Vins de Bourgogne, vendu à plus de 250 000 exemplaires, est un best seller.

Cet ouvrage est une source d'information et un instrument de travail indispensable aussi bien aux professionnels (négociants, viticulteurs, courtiers, importateurs, distributeurs, sommeliers) qu'aux amateurs. Sans aucune visée touristique ou publicitaire, il contient tout ce qu'il faut savoir d'essentiel sur les vins de Bourgogne, leurs régions de production, leurs cépages, leur élaboration, leurs appellations, leur législation et leur commercialisation.

Ses rééditions fréquentes permettent de sérieuses remises à jour qui assurent aux utilisateurs une sécurité d'information qu'on ne rencontre dans aucun autre ouvrage de ce genre. Les propriétaires-vignerons et les négociants-éleveurs de Bourgogne le considèrent et le recommandent comme le meilleur des guides pédagogiques.

Ce manuel d'initiation à la Bourgogne viticole et vinicole est donc un aide-mémoire qu'on peut consulter partout : au bureau, en voyage, à la cave, à la vigne.

Idéal pour déguster les vins issus des cépages Chardonnay et Pinot-Noir, ce verre sera parfait pour la dégustation des vins de Saint-Aubin, à l'occasion de la fête de la Saint-Vincent Tournante des 25 et 26 janvier prochains.
Un verre issu de la gamme Grands Cépages Chef&Sommelier fabriqué en Kwarx, un matériau haute technologie développé par Arc International : haute résistance aux chocs, éclat et transparence absolue...

Cet album a reçu le 20ème prix France Info de la bande dessinée.
L'auteur nous entraine dans le quotidien des iraniens dans une quête de la vieille religion zoroastrienne, celle dont Zarathoustra est le prophète.
Il raconte sous la forme d'une fiction, le quotidien des Iraniens et la culture de ce pays qui n'est pas seulement celui des mollahs...

L’ampélographie, la science fascinante du vin, joue un rôle clé dans le grand projet d’édition de L’Artistica Savigliano.

L'ouvrage en trois volumes présente des variétés majeures du monde entier, tout comme les savants internationaux et italiens les ont vues et décrites au tournant du XXe siècle.

Ce volume en 3 étapes présente toutes les belles illustrations de l’ampélographie de Pierre Viala et Victor Vermorel, de Pomona Italiana du comte Gallesio et de l’Ampelografia Italiana, publiées par le ministère italien de l’agriculture, avec 551 planches couleur grand format impressionnantes.

La beauté de ces illustrations est complétée par des textes en italien et en anglais qui décrivent la morphologie, les caractéristiques viticoles, les synonymes et l'histoire fascinante de chaque variété.

Cet ouvrage, découverte d'un terroir, de son vignoble, de son vin et de ceux qui en ont fait l'histoire, est le premier entièrement consacré au "Château-Chalon", vin jaune à l'appellation d'origine protégée. Il constitue à n'en pas douter une référence sur ce vin si typé dont la renommée mondiale souligne l'originalité à nulle autre pareille.