Pour en finir avec la faim dans le monde

Afin de justifier l'agriculture intensive, certains nous expliquent que,
depuis cinquante ans, la faim dans le monde a diminué. Et qu'il est impossible
de nourrir 7 milliards d'humains grâce aux techniques respectueuses de
l'environnement.Comment justifier qu'aujourd'hui des enfants, des femmes et
des hommes meurent encore de faim ? Et surtout, comment mettre un terme à ce
délit collectif insoutenable ?Entre surabondance et pénurie, le système
alimentaire mondial actuel est en échec. Pour faire face à l'augmentation de
la population et à la dégradation de l'environnement, des choix urgents
s'imposent.L'agroécologie, qui ne requiert aucun pesticide chimique, est
parfaitement adaptée à la condition souvent précaire des paysans. Elle est la
solution pour, enfin, éradiquer la faim dans le monde.Issu d'une enquête
approfondie, ce livre propose des solutions. Car il est possible de nourrir
tous les enfants que porte notre Terre.