L'atelier pâtisserie de Ludo - 60 grands classiques, Avec Ludopastryfreak
EAN13
9782501172097
Éditeur
Marabout
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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L'atelier pâtisserie de Ludo - 60 grands classiques

Avec Ludopastryfreak

Marabout

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Vous adorez pâtisser et souhaitez réussir l’opéra, le paris-brest ou la tarte
aux fraises comme un pro ? Ludo Pastryfreak, gagnant du Meilleur pâtissier,
vous accompagne pour réussir les plus grands classiques de la pâtisserie à la
maison.

Saint-honoré, millefeuilles, éclair, fraisier, tarte aux fruits, flan
pâtissier, charlotte, fondant au chocolat, clafoutis… ce sont plus de 60
recettes incontournables de notre pâtisserie que vous apprendrez à réaliser
étape par étape grâce aux conseils de Ludo.
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