Le Régime de longévité

Ce que vous mangez peut-il déterminer la durée et la qualité de votre vie ? La
réponse est oui. Mais un oui cliniquement prouvé. Près de trente années de
recherches sur les liens entre la nutrition, les gènes, le vieillissement et
les maladies ont permis au Pr Valter Longo d’élaborer une stratégie unique
pour avancer dans l’âge en bonne santé. Comment ? En adoptant au quotidien son
régime de longévité et en pratiquant trois à quatre fois par an une Fasting-
Mimicking Diet (FMD) – littéralement une diète qui imite les effets du jeûne –
cinq jours durant. Grâce à la FMD, vous tirerez tous les bénéfices du jeûne
sans en subir les inconvénients (la faim, le manque d’énergie, les difficultés
d’endormissement, etc.). Les effets de cette stratégie combinée : une perte de
poids et une réduction du tour de taille ; un allongement significatif de la
durée de vie ; une prévention de la perte de masse musculaire et osseuse ; une
protection contre les maladies. De quoi vivre sainement, longtemps et…
pleinement !

Valter Longo dirige l’Institut de la longévité de l’université de Californie
du Sud (Los Angeles) et le Programme oncologie & longévité à l’Institut Firc
d’oncologie moléculaire (IFOM, Milan), qui compte parmi les meilleurs
organismes de recherche européens sur le cancer. Il s’est fait
internationalement connaître par ses travaux sur le jeûne, en montrant ses
effets bénéfiques dans le traitement du cancer.