Vacherins, chantilly & Cie

Bérengère Abraham

Larousse

Livre numérique

Format d'ebook et protection

Fichier EPUB

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Aide EAN13 : 9782035859624
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Présentation

Avec ces 30 recettes savoureuses illustrées , réalisez un vacherin
traditionnel, variez les saveurs avec de la pistache, de la pêche… ou de la
passion et de la noix de coco, pour un dessert exotique et raffiné.
Revisitez vos classiques meringués (omelette norvégienne, fraisier, ou
pavlova) et donnez une touche sophistiquée à vos cupcakes, tiramisus, tartes
ou charlottes, en les déclinant façon vacherin !
Desserts délicieux ou petites douceurs, offrez un moment de gourmandise à
toutes les occasions !

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