L'Oeuf, Recettes et variations gourmandes

Confinée, mais toujours professionnelle, votre libraire du rayon cuisine, a testé les recettes des livres reçus en nouveauté.ramenés à la maison juste avant le confinement.
Particulièrement représentatif de l'univers de Sonia Ezgulian qui se présente elle-même comme une "Cuisinière des petits riens qui changent le quotidien", le livre propose des recettes simples, inventives et pleines de saveurs.
En conclusion, nous nous sommes régalés avec " l’œuf nuage" ...
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