Pratiques Vitivinicoles - Dunod

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  Traité de la vigne, 3e éd. - Physiologie, terroir, culture

  Laurent Torregrosa, Alain Carbonneau

  Dunod

  99,00
• 
  La vinification, 4ème édition

  Christian Foulonneau

  Dunod

  29,00
• 
  Bien gérer son exploitation viticole - 3e éd. - Pratiques et outils, Pratiques et outils

  Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin

  Dunod

  32,00
• 
  Guide pratique de l'export du vin, 2e édition

  Evelyne Resnick, James de Roany

  Dunod

  29,00
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  Analyse et composition des vins - 2e édition, Comprendre le vin

  Jacques Blouin, Jacqueline Cruege

  Dunod

  49,00
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  Hygiène en oenologie, Nettoyage, désinfection, HACCP

  ITV France

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  69,00
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  Taille de la vigne

  Luis Hidalgo

  Dunod

  45,00
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  L'histoire de l'oenologie à Bordeaux par Pascal Ribéreau-Gayon - de Louis Pasteur à nos jours, de Louis Pasteur à nos jours

  Pascal Ribéreau-Gayon

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  39,50
• 
  Guide pratique de la dégustation, L'examen sensoriel, du raisin à la vente

  Maurice Chassin

  Dunod

  31,50
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  Guide pratique de la vinification en blanc et rosé

  Claude Gros, Stéphane Yerle

  Dunod

  31,50
• 
  Guide pratique de la mise en bouteilles

  Pascal Poupault

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  30,00
• 
  Guide pratique de marketing et promotion du vin sur Internet, Créer son site, communiquer sur ses produits, vendre

  Evelyne Resnick

  Dunod

  31,50