- EAN13
- 9782737362514
- ISBN
- 978-2-7373-6251-4
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 22/08/2014
- Collection
- CUISINE - CUISI
- Nombre de pages
- 67
- Dimensions
- 22,2 x 16,5 x 0,9 cm
- Poids
- 310 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Balades gourmandes en Nord-Pas-de-Calais
30 recettes de restaurants et salons de thé
De Claire Martel
Illustrations de Camille Bellet
Éditions Ouest-France
Cuisine - Cuisi
- restaurants, salons de thé ou de café, food trucks (vendeurs ambulants), estaminets, triés sur le volet pour leurs plats faits maison, mais aussi leur accueil, leur concept original - des établissements pour tous les goûts et les bourses, du spécialiste du burger au gastronomique - pour chaque établissement, une ou plusieurs suggestions touristiques dans les environs - exemples d'établissements : L'îlot vert (Boulogne/mer) Tante Fauvette (Saint-Omer), Léontine (Lille), Pauline et Valentine (métropole), La Brocantine (Cysoing), Basilic café (Lille) En couverture : soupe, radis, citron vert et chèvre du Café livre, dans le Vieux-Lille
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