- EAN13
- 9780714865010
- ISBN
- 978-0-7148-6501-0
- Éditeur
- Phaidon
- Date de publication
- 20/09/2012
- Collection
- CUISINE
- Nombre de pages
- 431
- Dimensions
- 27,7 x 19 x 4,5 cm
- Poids
- 1645 g
- Fiches UNIMARC
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