Toute la pâtisserie avec mon robot pâtissier, 140 recettes inratables
EAN13
9782017089322
ISBN
978-2-01-708932-2
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
HP.BX LIV.S.24E
Nombre de pages
336
Dimensions
27 x 22 x 3 cm
Poids
1644 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Toute la pâtisserie avec mon robot pâtissier

140 recettes inratables

Hachette Pratique

Hp.Bx Liv.S.24E

Offres

Du pain au chocolat à la sortie de l'école au gros gâteau d'anniversaire, en passant par la tarte aux pommes du dimanche midi, la pâtisserie fait partie de notre quotidien.

Et si on réalisait toutes ces douceurs à la maison? Votre robot pâtissier vous sera d'une grande aide pour battre, monter en neige, mélanger ou encore râper. Grâce à ses accessoires, vous allez pouvoir réaliser toutes les recettes de ce livre, du dessert de pâtissier aux délices du petit déjeuner en passant par des gourmandises individuelles.

Toutes les recettes de base à réaliser à l'aide de votre robot: pâte sablée, pâte feuilletée rapide, crème au mascarpone, meringue, chantilly, pâte à brioche...


140 recettes de desserts et de gourmandises: croissant, chaussons aux pommes, tarte au citron meringuée, petits sablés tout chocolat, meringues au chocolat, franboisier, cheesecake de New York, petits choux au chocolat et crémeux de praliné...
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