- EAN13
- 9782072704864
- ISBN
- 978-2-07-270486-4
- Éditeur
- Folio
- Date de publication
- 13/04/2017
- Collection
- Folio
- Nombre de pages
- 320
- Dimensions
- 17,8 x 17,8 x 1,4 cm
- Poids
- 161 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- castillan, espagnol
- Fiches UNIMARC
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«Tenter de dire qui était ma femme est aussi indispensable qu’impossible à expliquer, comme l’umami, ce goût imprégnant les papilles sans pour autant se laisser saisir, naviguant tranquille entre salé et sucré. Un titre parfait parce qu’incompréhensible ; d’ailleurs, je n’ai jamais totalement compris Noelia Vargas Vargas. Voilà peut-être pourquoi je ne me suis jamais lassé d’elle. Peut-être que c’est uniquement ça l’amour.»
Passion d'avril - rencontre avec Laïa Jufresa
Avec Laia Jufresa
Le
,
Librairie Le Bateau Livre
Rencontre avec Laïa Jufresa pour son roman Umami (Buchet-Chastel) animée par Philippe Ollé-Laprune, spécialiste de la littérature sud-américaine. Loin des clichés, Laïa Jufresa met en scène, avec beaucoup de poésie, la vie d’habitants de Mexico ; à l’instar des saveurs élémentaires qui donnent leur nom à chacune des maisons – sucré, salé, amer, acide, umami –, elle joue la gamme des sentiments humains et donne corps à toute leur complexité.
Dans le cadre de l’événement Eldorado de Lille3000.
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