La Terre est une marmite

Si vous aimez le gâteau au chocolat, pouvez-vous décrire son goût ? Si vous
n'aimez pas les courgettes, pouvez-vous expliquer pourquoi ? Quelle est la
couleur des aliments qui vous attirent le plus ? On croit savoir beaucoup de
choses sur l'alimentation, sur ce qui nous nourrit ; mais la nourriture est en
réalité pleine de mystères.
La cuisine, par exemple, n'est pas une chose banale et ennuyeuse du quotidien
comme on le dit parfois. Manger et faire la cuisine font partie des rares
actions qui éveillent les cinq sens. À cet instant, toutes les portes de ce
monde nous sont ouvertes.
Le monde est fait d'échanges constants. En étant simplement assis à côté de
quelqu'un, peut-être échangez-vous avec lui, même sans le savoir, un peu de
l'eau qui est dans votre corps et qui s'évapore dans l'air que l'autre aspire.
La terre est une marmite, et on y danse, nous les êtres humains, avec les
arbres, les poissons, les animaux, l'eau, et les mots pour les nommer, avec
pour assaisonnement les grands mystères de la vie et de la mort.