- EAN13
- 9782732461861
- ISBN
- 978-2-7324-6186-1
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 23/10/2014
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 23 x 22,5 x 2 cm
- Poids
- 986 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Sensations Choux
De Philippe Conticini
Photographies de Christl Exelmans
La Martinière
Cuisine-Gastro
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Le grand Philippe Conticini nous transporte une fois encore dans son univers délicat et subtil, cette fois-ci à la découverte d'une pâtisserie qu'il affectionne particulièrement : le chou.
60 recettes inventives qui vous feront tous succomber de plaisir. Les choux n'auront plus de secrets pour vous !
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