Manuel de spectrométrie de masse à l'usage des biochimistes

Ce manuel très complet et le logiciel performant qui l'accompagne permettent
d'acquérir – pas à pas – la maîtrise de la spectrométrie de masse des 3 grands
polymères biologiques : protéines, acides nucléiques et glucides. La première
partie de l'ouvrage décrit les concepts fondamentaux de la spectrométrie de
masse et détaille le fonctionnement des sources d'ions et des analyseurs de
masse mis en œuvre dans les principaux instruments commerciaux d'aujourd'hui
conçus pour l'étude des polymères biologiques. La deuxième partie expose en
détail les différentes méthodologies permettant de séparer, purifier et
décontaminer les polymères biologiques en vue de leur analyse par
spectrométrie de masse. Chaque polymère fait ensuite l'objet d'une étude
approfondie traitant successivement sa structure, la séparation et la
purification des molécules d'intérêt et enfin son comportement dans un
spectromètre de masse. L'énoncé des principes de la fragmentation en phase
gazeuse pour les différents polymères biologiques y est particulièrement mis
en lumière. La dernière partie constitue le manuel d'utilisation du logiciel
massXpert commercialisé avec l'ouvrage. Ce puissant logiciel, largement
répandu dans le monde entier, est utilisé par l'auteur pour ses enseignements.
C'est un spectromètre de masse virtuel doublé d'un laboratoire de biochimie
qui permettra au lecteur de simuler ses expériences afin de mieux les préparer
et de récolter le maximum de données analytiques à haute valeur ajoutée. Du
novice à l'opérateur expérimenté, ce Manuel de spectrométrie de masse à
l'usage des biochimistes est conçu pour les professionnels des organismes de
recherche du secteur public et privé, des laboratoires de recherche et
d'analyses biochimiques, des centres de formation, des plateaux techniques,
des entreprises pharmaceutiques et biotechnologiques. Ce livre s'adresse
également aux étudiants en BTS, IUT, licences et mastères des universités des
sciences chimiques/biologiques.