- EAN13
- 9782317015861
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 20/02/2015
- Collection
- hors collection cuisine
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les recettes du Camion Bol
50 recettes de street food made in Vietnam
Nathalie Nguyen
Mango
hors collection cuisine
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782317015861
- Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
9.99
La cuisine de rue est une institution au Vietnam ! Le Camion Bol, c’est un
condensé de toute la street food de Saïgon: une gastronomie fraîche, une
ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux!
Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures
recettes: mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la
mangue, perles du Japon aux fruits du dragon…
Une explosion de saveurs qui ne laissera pas vos papilles indemnes!
condensé de toute la street food de Saïgon: une gastronomie fraîche, une
ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux!
Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures
recettes: mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la
mangue, perles du Japon aux fruits du dragon…
Une explosion de saveurs qui ne laissera pas vos papilles indemnes!
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