Cuisiner le soleil

Pour Aurélie Saada, cuisiner, c’est une façon pudique et tendre de dire aux
autres qu’on les aime, qu’on a envie de les voir.

Aurélie cuisine ses souvenirs. Dans ses recettes, elle tente de retrouver un
moment partagé avec un être cher : un goût de l’enfance, un fou rire, la
première bouchée d’un plat que l’on découvre pour la première fois… À Paris ou
à la campagne, la table de la chanteuse emblématique du groupe Brigitte ne
désemplit pas et elle adore cuisiner pour recevoir. Elle aime les plats qui se
partagent. Le joyeux bordel, que manger soit toujours une fête.

Cuisiner le soleil est un livre de cuisine généreuse, authentique et unique
qui vous emmènera en voyage à travers les saveurs envoûtantes de la
Méditerranée et de l’Orient, mais aussi à travers les souvenirs précieux de
son autrice flamboyante.
Festives, hautes en couleurs, pleines de goûts et de parfums, découvrez plus
de 60 recettes délicieuses et faciles à réaliser, des plats traditionnels
revisités avec une touche de modernité et de glamour. Du bourguignon à la
chakchouka cuite au four et entourée de pain, en passant par des desserts
gourmands dont un réalisé avec sa soeur, Chloé Saada, découvrez les
délicieuses recettes de celle dont son amie, Élodie Piège, dit qu’elle est
tout simplement « une des meilleures cuisinières du monde ».